Langsung ke konten utama

Berbagi Peran Pada Begawe Sasak

Lombok Timur. SK_ Kali ini tim Speakerkampung.blogspot.com mengekspose tradisi masyarakat sasak. Saat ini kami berada di Desa Ketangga, Kecamatan Suela, Kabupaten lombok Timur NTB. Begawe adalah sebuah kegiatan adat yang menyertai proses rangkaian acara. Proses tersebut dimulai dengan musyawarah penentuan perencanaan waktu, tempat, perlengkapan dan pebiayaan. Biasanya setelah perencanaan matang maka keluarga akan mempersiapkan perlengkapan dan bahan untuk dipergunakan pada puncak acara.



Sementara untuk memperlancar kegiatan proses begawe, pada saat musyawarah juga menetukan tugas dan penaggung jawabnya. Dalam hal ini seorang yang bertugas meminpin dan mengontrol jalannya acara begawe disebut dengan aman gawe, Sementara untuk orang yang dipercaya untuk memasak dan membagi lauk (kandok, jangan) disebut Aman jangan.
Untuk tukang masak nasi disebut Inan nasiq, Inan nasiq akan dibantu oleh rekanannya, biasanya ini ditugaskan bagi kaum ibu-ibu. Tugas meracik dan mengaduk kopi dan minuman lainya disebut dengan Aman kopi, biasnya dalam acar begawe yang ditunjuk untuk tugs ini adalah seorang yang usianya uzur (kakek-kakek).

Selain itu untuk sempurnanya sebuah proses kegiatan begawe para pemuda memiliki tugas yang cukup berat. Tugas ini bisa saja masuk dibeberapa tugas lainya untuk membantu dan mengawasi kondisi proses acara, tugas tersebut dinamakan dengan Pengancang. Pengancang disebut juga perancang kondisi prosesi acara yang sedang berlangsung, tugas ini bisa saja mengontrol, mengawasi dan bekerja dengan aktif dan cukup agresif.

Lima hari sebelum acara biasanya lokasi acar dibuatkan teratak (alun-alun) untuk berteduh. Kemudian proses pengumpulan kayu untuk masak serta bahan dan bumbu makanan termasuk nangka, ares kedebong, papaya muda, sapi atau kambing, kelapa dan bumbu selengkapnya.  


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kacang Komak Sayuran Populer Warga Lombok

Suela. SK _ Kacang komak merupakan jenis sayur popular masyarakat pedesaan. Kacang-kacangan ini dibudidayakan oleh petani pada musim penghujan hingga dapat dipanen sampai dengan musim kemarau tiba.

Daftar Nama Desa dan Dusun di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur

Berikut nama desa dan dusun dari 15 desa di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. 1). DESA BAGEK PAPAN    KODE POS : 83654 Dusun Tongtong Suit Dusun Bampak Dusun Bagik Papan 2). DESA TANAK GADANG   KODE POS : 83654 Dusun Temanjor Dusun Temanjor Timur Dusun Tegaron 3). DESA APITAIK    KODE POS : 83654 Dusun Bagek Kedok Daya Dusun Bagek Kedok Lauk Dusun Gubuk Montong Dusun Gubuk Pande Dusun Gubuk Lekok Dusun Gubuk Pernek Dusun Dasan Bagek lauk Dusun Dasan Bagek Daya 4). DESA TEKO    KODE POS : 83654 Dusun Teko Daya Dusun Teko Lauk Dusun Pedangeran Dusun Bagek Anjar 5). DESA KERUMUT    KODE POS : 83654 Dusun Benteng Dusun Kerumut Dusun Toron Dusun Dasan Lendang Dusun Gubuk Daya 6). DESA ANGGARAKSA    KODE POS : 83654 Dusun Mudung Barat Dusun Mudung Timur Dusun Aik Dalem Dusun Sangkar Sukun 7). DESA POHGADING    KODE POS : 83654 Dusun Gubuk Daya Dusun Gubuk Timuk Dusun Gubuk Tengak Dusun Gubuk Lauk Dusun Bubur Gadung Dusun Ded

Daftar Nama Desa dan Dusun di Kecamatan Aikmel Kabupaten Lombok Timur

Daftar nama desa dan dusun di Kecamatan Aikmel Kabupaten Lombok Timur 1). DESA AIKMEL    KODE POS : 83653 Dusun Cepak Daya Dusun Batu Belek Dusun Kampung Remaja Dusun Kampung Karya Dasan Beruk Dusun Kampung Karya Barat Cepak Lauk 2). DESA AIKMEL BARAT    KODE POS : 83653 Dusun Banjarsari Dusun Pungkang Daya Dusun Pungkang Lauk Dusun Pungkang Daya Baru Dusun Banjarsari Lauk 3). DESA AIKMEL TIMUR    KODE POS : 83653 Dasan Bagek Timur Dasan Bagek Barat Dusun Cepak Timur 4). DESA AIKMEL UTARA    KODE POS : 83653 Dasan Lian Lauk Dasan Lian Daya Dusun Aik Asak Dusun Karang Petak Dasan Lian Daya Barat 5). DESA AIK PERAPA    KODE POS : 83653 Dusun Aik Perapa Dusun Sempur Daya Dusun Sempur Lauk Dusun Otak Ree 6). DESA TOYA    KODE POS : 83653 Dusun Toya Lauk Dusun Toya Daya Dusun Peneda Dusun Aik Lomak Dusun Daarul Ikhsan Dusun Al-Muttaqin Dusun Pertemuan Dusun Montor Lekong Dusun Kekuang 7). DESA KEMBANG KERANG    KODE POS : 83653